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Gallina Romagnola da brodo
La gallina Romagnola è una razza autoctona un tempo molto diffusa. E’ un animale di taglia piccola, decisamente rustico che ama procurarsi il cibo razzolando in ampi spazi di vegetazione. Alleviamo la gallina principalmente per la produzione delle uova. Dopo qualche anno viene utilizzata per la carne da brodo e lessi. Le alleviamo brade fornendo loro una base alimentare in regime biologico. La carne è molto saporita.
€18,00
Esaurito
Dettagli prodotto
Prodotto surgelato da non ricongelare.
Se scongelato mantenere ad una temperatura non oltre i +3º e consumarsi entro 48 ore.
Peso | 1200 g |
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