Prodotti Biologici

I prodotti di Podere Cristina
Farina tipo Farina tipo "0" di grano tenero di grani antichi biologica

Farina tipo

PDFStampaEmail
Le nostre farine sono ricavate da grani antichi che coltiviamo sui nostri terreni.
Descrizione

Nello specifico siamo produttori di grano gentilrosso e inalettabile.

I grani antichi si caratterizzano oltre che per le loro qualità organolettiche anche per una bassa presenza di glutine e per non subire particolari raffinazioni.

Il nostro grano subisce una  macinatura a pietra.

Ottima per la pasta fatta in casa (tortelli, maltagliati, etc.) e per i dolci a base di pastafrolla.

Social Network



 

Comunicazione

PSR 2014 2020 logo firma

Alla nostra azienda agricola in data 24.04.2017 è stata riconosciuta, attraverso la partecipazione al Bando PSR 2014-2020 per lo sviluppo degli Agriturismi, l’opportunità di ottenere un contributo a fondo perduto del valore di € 70.295,93 per realizzare un ampliamento di cucina e sala di ristorazione del nostro Agriturismo. I lavori dovranno terminare entro maggio 2018.